Kerkstraat 77 • 5211 KE 's-Hertogenbosch • tel. 073-6147894 • Geopend dinsdag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur
|
Voorgerechten ~ onze specialiteiten
|
|
|
|
|
|
Carpaccio di Salmone fresca con Anguilla e Asparagi
|
13,50
|
|
Carpaccio van verse zalm met stukjes paling, asperges, ei, gedroogde
tomaatjes daarbij een dressing van honing en mosterd
|
|
|
|
|
|
Zuppa di Asparagi con Gambaretti e Granchio
|
7,50
|
|
Romige aspergesoep met garnaaltjes, stukjes krab en lente uitjes
|
|
|
Pappardelle con Asparagi e Rombo affumicato
|
15,50
|
|
Pappardelle met asperges, gerookte heilbot, stukjes tomaat,
peterselie en asperge- botersaus
|
|
|
|
|
|
Hoofdgerechten ~ onze specialiteiten
|
|
|
|
|
|
Asparagi con Merluzzo e Gamberoni, uovo, Salsa di buro e puree di patata
|
23,50
|
|
Asperges met kabeljauw en een grote gamba, eitje, botersaus en
aardappelpuree
|
|
|
|
|
|
Asparagi alla Peppone con Vitello, salsa tartufo e puree di patata
|
23,50
|
|
Asperges met kalfs-oesters, eitje, gesmolten truffelboter en aardappelpuree
|
|
|
|
|
|
Bij de hoofdgerechten wordt een bijpassend garnituur geserveerd
|
|
|
|
|
|
Pizza ~ onze specialiteiten
|
|
|
|
|
|
Pizza Asparagi
|
16,50
|
|
Tomaten,mozzarella, ham, knofook, basilicum en asperges
|
|
|
Pizza Asparagi con Vitello e Tonno
|
17,50
|
|
Tomaten, kaas, getranceerd kalfsvlees, tonijn, eitje, uitjes, knoflook oregano en
asperges
|
|
|
|
|
|
Dolci (nagerechten) ~ onze specialiteiten
|
|
|
|
|
|
Crema Talea con Gelato
|
7,50
|
|
Crθme brulee met Talea liqueur en vanille- ijs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|